Tâm huyết gìn giữ nghề dệt chiếu của đồng bào KhmerTâm huyết gìn giữ nghề dệt chiếu của đồng bào Khmer
09:27 | 21/02/2017
Dù cho xu thế tiêu dùng ngày càng đa dạng khiến cho nghề truyền thống thủ công có nguy cơ mai một, song đồng bào Khmer ở Sóc Trăng vẫn tâm huyết gìn giữ nghề truyền thống, trong đó có nghề dệt chiếu.
Bến Tre: Thị trường cây giống sôi độngBến Tre: Thị trường cây giống sôi động
10:43 | 20/02/2017
Gần đây, nhiều thương lái ở các nơi bắt đầu đổ về huyện Chợ Lách (Bến Tre) để tìm mua các loại cây giống.
Về Cần Thơ với Lễ hội Bánh dân gian Nam BộVề Cần Thơ với Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ
08:05 | 15/02/2017
Một trong những nét mới của Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ năm nay đó là lần đầu xác định rõ giá trị văn hóa của bánh dân gian Nam Bộ qua ba yếu tố được thể hiện trong Lễ hội là văn hóa làm bánh, văn hóa bán bánh và văn hóa thưởng thức bánh.
Vị ngọt một làng nghềVị ngọt một làng nghề
18:42 | 12/02/2017
Những ngày này, về kinh So Le, ấp 10B, xã Trần Hợi, huyện Trần Văn Thời không chỉ bắt gặp những cánh đồng lúa mênh mông, những luống màu thẳng tắp mà còn có cả những vườn chuối, đồng chuối bạt ngàn.
Trúng đậm cá cơmTrúng đậm cá cơm
08:20 | 12/02/2017
Không chỉ đạt sản lượng khai thác cao, mà kích cỡ, chất lượng cá cơm về cảng Trần Đề, tỉnh Sóc Trăng đều rất tốt, nên giá bán cũng rất cao, ngư dân lời to sau mỗi chuyến biển.
Tới cồn Sơn coi... cá lóc Tới cồn Sơn coi... cá lóc "bay"
06:35 | 12/02/2017
Từ phà Cô Bắc đi đò dọc chừng 10 phút sẽ tới cồn Sơn- nơi mà chừng một năm trở lại đây phong trào làm du lịch miệt vườn nở rộ.
Bún cá Châu Đốc - món ngon khó quên khi ghé miền TâyBún cá Châu Đốc - món ngon khó quên khi ghé miền Tây
11:22 | 11/02/2017
Vị ngọt của cá lóc tươi, mùi ngải bún thơm thơm cùng mớ bông điên điển mùa nước nổi đã khiến tô bún cá miền Tây làm say đắm lòng người.
Nước rạch Ngã Bát - hồn bột Sa ĐécNước rạch Ngã Bát - hồn bột Sa Đéc
11:09 | 09/02/2017
Sa Đéc, vùng đất ngoài sự trứ danh của làng hoa kiểng tràn ngập vạn thọ, hồng, cúc... còn là nơi ra đời của một loại bột nổi tiếng gần xa, tiền thân của hủ tiếu Sa Đéc lừng danh, đó là bột gạo.
Đầu năm về Bạc Liêu đi lễ Phật BàĐầu năm về Bạc Liêu đi lễ Phật Bà
09:49 | 08/02/2017
Đầu năm mới, đến Bạc Liêu, du khách sẽ cảm nhận được không khí bình yên, thanh thản cho riêng mình, đồng thời thỏa lòng tín ngưỡng, nguyện cầu Phật Bà một năm hạnh phúc, bình an.
Ngôi chùa Ngôi chùa "độc nhất vô nhị ở Việt Nam" có những ngọn nến 50 năm chưa tắt…
10:19 | 07/02/2017
Những ngày xuân, đường Tôn Đức Thắng thuộc địa bàn khóm 1, phường 5 (TP Sóc Trăng), nơi có ngôi chùa độc nhất vô nhị ở Việt Nam luôn tấp nập khách hành hương đến tham quan, chiêm ngưỡng vẻ đẹp độc đáo của ngôi chùa.
Hồn quê qua nhiều loại bánh TếtHồn quê qua nhiều loại bánh Tết
15:48 | 01/02/2017
Đã là Tết thì không thể thiếu sự góp mặt của các loại bánh, như: Bánh tét, bánh tráng, bánh phồng của người Kinh; bánh tổ, bánh hồng đào của người Hoa; bánh hột mít, bánh ngôi sao của người Chăm; bánh cà tum, bánh bò thốt nốt của người Khmer… Tất cả đã làm nên cái hồn Tết riêng của vùng đất phương Nam.
Người giữ gìn gốm xưa Nam BộNgười giữ gìn gốm xưa Nam Bộ
11:20 | 02/02/2017
Sau một thời gian dài tìm tòi, nghiên cứu, sưu tầm, cô Nguyễn Kim Quyên (Đỗ Quyên, phường Mỹ Long, TP. Long Xuyên) đã có bộ sưu tập độc đáo, quý giá về gốm Việt. Trong đó, ấn tượng nhất vẫn là các hiện vật của dòng gốm xưa Nam Bộ, như: Cây Mai, Biên Hòa, Lái Thiêu.
Thú chơi lục bình ngày TếtThú chơi lục bình ngày Tết
10:12 | 31/01/2017
Chơi lục bình từ lâu đã trở thành thú vui tao nhã đối với nhiều gia đình, đặc biệt là những gia đình có điều kiện.
Ngắm chợ nổi ngày Tết ở miền TâyNgắm chợ nổi ngày Tết ở miền Tây
09:58 | 31/01/2017
Nét độc đáo nhất ở vùng sông nước miền Tây là các chợ nổi trôi lềnh bềnh trên sông buôn bán sầm uất chẳng thua gì các chợ ở trên bờ. Đặc biệt vào những ngày gần Tết (từ 20 đến 30 Tết) chợ càng đông.
Về Long An ăn hẹ nước chấm mắm lia thiaVề Long An ăn hẹ nước chấm mắm lia thia
06:32 | 31/01/2017
Chúng tôi tìm về vùng Mộc Hóa, Tân Hưng trong những ngày đỉnh lũ. Người dân ở đây vui mùa lũ không chỉ bởi mang nhiều phù sa, tôm cá khắp các cánh đồng mà còn vì nhung nhớ một món ăn “lộc trời“ của mỗi mùa lũ tới- hẹ nước chấm mắm cá lia thia.
Nơi bảo tồn cá lóc bông khủngNơi bảo tồn cá lóc bông khủng
07:49 | 30/01/2017
Ở khu bảo tồn đất ngập nước Láng Sen này (huyện Tân Hưng- Long An), những bầy cá lóc bông mà có con nặng hơn 10kg vẫn là chuyện bình thường, còn con 7- 8kg được coi là cá “nhi đồng“… Tất cả đã tạo thành một quần thể cá “khủng“ quý hiếm cho miền Tây Nam Bộ.
Ngon nào bằng khô, mắm miền Tây…Ngon nào bằng khô, mắm miền Tây…
18:54 | 29/01/2017
Từ lâu, khô- mắm đã trở thành những món ăn không thể thiếu của người dân miền Tây Nam Bộ. Về Châu Đốc (An Giang), nơi được xem là “vương quốc“ của mắm, đã nghe mùi thơm sực nức của đủ loại mắm: cá lóc, cá linh, cá sặt, ba khía, tép,... Rồi đến khô nhái, khô rắn, khô sặt,... Chỉ cần thấy thôi là đã thèm.
Tôm khô Rạch Gốc, vang danh xứ Đất MũiTôm khô Rạch Gốc, vang danh xứ Đất Mũi
17:11 | 25/01/2017
Tôm khô Rạch Gốc là thương hiệu nổi tiếng, niềm tự hào của người dân Đất Mũi - Cà Mau. Nhiều năm qua, hợp tác xã (HTX) sản xuất tôm khô Tân Phát Lợi (ấp Tân Lập, xã Tân Ân, huyện Ngọc Hiển) được xem là điển hình trong phát triển và đưa thương hiệu tôm khô Rạch Gốc vươn xa.
Về Tràm Chim thưởng thức lúa trời, mùa chim sinh nởVề Tràm Chim thưởng thức lúa trời, mùa chim sinh nở
13:53 | 24/01/2017
Về Vườn Quốc gia Tràm Chim để được trải nghiệm thu “đập“ và thưởng thức lúa trời… thật là một thú vui tao nhã, lý tưởng của khách du xuân! Và càng ý nghĩa hơn, khi trong nắng xuân chan hòa, du khách thỏa mắt ngắm hàng vạn con chim từ khắp nơi duỗi cánh đáp xuống bãi chim...
Lập Tổ chỉ đạo liên ngành về liên kết vùng ĐBSCL
13:53 | 24/01/2017
Thủ tướng Chính phủ quyết định thành lập Tổ chỉ đạo liên ngành về liên kết vùng ĐBSCL giai đoạn 2016 - 2020.
.