Phát hiện tại cơ sở kinh doanh chui trên 250kg mỡ thối

Sáng 23/12/2016, Phòng Cảnh sát môi trường- Công an tỉnh Vĩnh Long phối hợp với Chi cục Quản lý chất lượng nông- lâm và thủy sản tỉnh, Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh, kiểm tra đột xuất cơ sở chế biến mỡ động vật ở TX Bình Minh và phát hiện nhiều sai phạm.

Lực lượng công an bắt quả tang trên 250kg mỡ heo thối tại cơ sở ông Nguyễn Văn Dững.

Tại cơ sở chế biến mỡ động vật của ông Nguyễn Văn Dững (54 tuổi, ngụ phường Thành Phước), đoàn phát hiện nơi đây đang tồn trữ khoảng 250kg mỡ heo không rõ nguồn gốc và đã bốc mùi hôi thối.

Ông Dững cho biết đã mua số mỡ heo từ các huyện trên địa bàn tỉnh, sau đó đem về phân loại, bán lại cho các quán ăn và chợ; số mỡ hôi thối còn lại Dững chế biến thành mỡ, bán với giá rẻ.

Tại thời điểm kiểm tra, chủ cơ sở không xuất trình được các loại giấy tờ có liên quan, như: giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, phiếu kiểm nghiệm định kỳ của các sản phẩm, các hợp đồng, nguồn gốc, hóa đơn chứng từ mua hàng…

Lực lượng chức năng đã lập biên bản vi phạm và tạm đình chỉ hoạt động của cơ sở.

Tin, ảnh: THIÊN LÝ- HOÀNG THÂN (CAVL)