Giá gừng giảm ở mức thấp

Tại nhiều địa phương ở TP Cần Thơ và các tỉnh ĐBSCL như: Kiên Giang, Hậu Giang, An Giang… củ gừng tươi được nhiều nông dân bán cho thương lái chỉ còn ở mức 5.000-9.000 đồng/kg, giảm bình quân khoảng 6.000-10.000 đồng/kg và đang ở mức khá thấp so với cách nay hơn 1 tháng.

Giá củ gừng giảm chủ yếu do nông dân tại nhiều địa phương phát triển diện tích trồng làm nguồn cung tăng, gần đây nhiều diện tích gừng được nông dân thu hoạch sớm khi củ gừng còn non nhằm tránh bị thiệt hại do trời mưa và các yếu tố bất lợi của thời tiết, sâu bệnh…

Gừng hiện nay chủ yếu thu hoạch trong giai đoạn củ còn non, không bảo quản lâu, trong khi nguồn cung lại tăng mạnh nên giá giảm là chuyện khó tránh khỏi.

Theo nhiều tiểu thương kinh doanh gừng, hằng năm từ khoảng tháng 10 âm lịch trở lên, gừng thường có giá trở lại do lúc ấy củ gừng đã già đúng độ thu hoạch và nhu cầu gừng phục vụ làm bánh mứt chuẩn bị cho Tết Nguyên đán cũng tăng cao.

Theo  Cần  Thơ Online